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地已经都播了种,但屋院还没盖完。加上修建书院的工人,目前干活儿的还多是雇来的青壮,有各村来的,也有长宁县城的。村里来的工人程颂包了吃住,把他们安排在了南城门和西城门的大院。
距离太远,程颂又置办了骡车。接送工人、运送货物都能用上。新北村提供三餐,味道和精细程度照着制糖院是差了些,但每日都有荤菜,还管饱。如今又多了杂粮油渣饼,工人们吃得好,干活儿的力气都更大了。
蒸馏花露是辛苦活儿,当前也算保密工序。程颂又为人手问题挠头了两天,最后决定从村里招了两个年轻人和木头一起拉糖,把石头替换出来操作天锅。
工具和工艺在进步,人也得跟着往前走。刚开始做饴糖时,吴婶子一家签过保密协议,期限是三年,之后继续给程颂做工或单干都行。
作坊里人多热闹工钱高,还能识字学本事,爹娘怎么打算的石头没问,他和两个弟弟就想在程颂这里干活儿。
为了提升香气,天锅蒸馏花露需要反复几次。每日鲜花收得不少,一套天锅忙不过来,程颂又组装了四套。
天锅都架在制糖院,蒸馏好的花露装罐后就送来秀才院,摆到堂屋檐下。隔上几日,积攒够了猪油和花露,程颂黎仁诚就会取来搅拌桶制皂。忙碌的同时两人还会交流一下当天沈管事王管事讲的功课,特别地工作学习两不误。
“少爷,这花露少了三罐!”
一大早,秀才院传出画砚的喊声。
孩子记性好,眼神更好。明明昨晚还剩六罐花露,怎么一觉起来就剩三罐了?少爷半夜起来制皂了?
“咳咳,那三罐我放到别处了。”
程颂刚起床,迷迷糊糊地出了屋。他没敢说画砚记错了,一共六罐,少了三罐太明显,肯定不好糊弄。
黎仁诚一早就起来读书,听见画砚咋呼,眼中流转着笑意,看向了书桌上的小瓷瓶。
今年程颂要下场考院试,晚间温习完自己的功课,黎仁诚都会依照当初辅导画砚的经验,结合程颂的功底,整理勾画些院试的重点。
昨晚临睡前,颂弟悄悄跑来,把这瓶东西送给他,让他读书累了就取出来闻闻。说是用花露加薄荷做的,有提神醒脑的功效。
“这是花露?气味比这几日提取的要浓郁得多。”
闻过之后,黎仁诚问道。
“这叫精油,取花露中的精华,只是份量极少。不过黎兄不用节省,用完了我再做。”
程颂防贼一样低声叮嘱:
“就是别让那几个小的看到。”
【作者有话说】
制作花露精油的内容是网上查询的。
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小剧场1:
怕又有哪个没睡实,程颂动手前去两个屋子都看了看,确认之后才出了门。
他已经提前挑出三罐比较满的花露放到了灶房,用穿回家取来的滴管提取了一小瓶精油,又兑了几滴家里带来的薄荷油,塞紧瓶口后就去找他黎兄了,完全忘了把剩下的花露再放回去。
小剧场2:
“念叨什么呢?”
程颂敲了下画砚的小脑门。
“想少爷今日讲的,自己的生命高于一切,觉着不大对。”
画砚严肃道。
“哪里不对?”
程颂坐到画砚跟前。
“少爷的命就高于我的命啊。”
程颂心中一颤,没想到讲了半天连画砚都没听进去。
“你的命与我的命是一样的,没有谁高于谁,而且你的奴籍也放了,你就是自己的主人。”
“那也不对,就算不是奴籍,少爷是有大本事的,有那么多人在作坊里做工挣钱,少爷的命自然更金贵。”
“……那你就好好学画学本事,让自己也变得更有用,让你的命也变得更金贵。”
见孩子犯轴,程颂干脆趁机鸡娃,想不通道理你就好好学习吧!
提前招生
圣旨赏赐的一千亩良田, 六百亩程颂孝敬了祖母,学田附近的四百亩全部租给了佃农村的村民。
县学规定每户最多租种二十亩学田,温饱是够了。可不少佃农家里都有余力, 听说程颂要租地, 全都跑来登记, 连吴婶子家都租下了十五亩。
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